加賀会席「梅」ある日のお献立一例

先付:湯葉茶碗蒸し・順才
前菜:季節の三種盛り合わせ
造里:海の幸3種盛り
焼物:スズキの木の芽焼き
煮物:加賀すだれ麩と鶏肉の治部煮
台物:牛肉の柳川鍋
酢物:加賀野菜とサーモンたたき
食事・止椀・香の物・水菓子

※旬の味をご堪能していただくためにおしながきは2か月ごとに変えております。仕入れや状況によって内容が変わります。

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